2. 通过生食能够食用以植物性为主的接近大自然的食物。

最近由于过多吸取动物性食品，蛋白质、脂肪、热量处在不断上升趋势。

已经有不少人要求控制动物性食物的吸取，要求吸取植物性为主的食品。

生食的原料由谷物类、蔬菜类等植物性原料组成。

从炒、炸，使用添加剂的高蛋白、高脂肪、高热量食物中脱离开来，能够享受植物性幸福生活。

3. 生食以少量食用制作而成。

平时大量进餐的人，食用少量生食即可。

长寿村的老人们健康的原因就是因为有少量食用生食的习惯。

大量饮食会增加胃的负担，并且没有被消化的食品对健康有害。通过少量饮食，并且锻炼身体就能保持轻快的身材。清除心中所有的杂念，冥想一下生产植物的大地和诸多微生物、风和阳光等大自然的元素。

4. 适合身体健康的生食。

生食由各种各样的食品原料组成。

未经磨粉的黑米和杂粮、萝卜、胡萝卜等根菜类，羽衣甘蓝、神仙草、茼蒿、菠菜等叶菜类，硬菜类等的叶、干、根各种部位都能吸取到。

发红色光的黄色青菜和发蓝色光的绿色青菜、发白色光的淡色青菜等，大自然赋予的各种颜色均能吸取到。通过各种各样的植物性食品，我们也能养成均衡的饮食习惯。

5. 生食中纤维物质多。

自磨粉技术、食品加工技术发达之后，现代人喜爱适合口味柔和的食品。

生食经过简单的加工过程，由未经磨粉的食物食品组成，所以纤维物质丰富。通过植物性食物吸取到纤维物质。

6. 简便的生食。

近来开发了各种各样的调理方法，其精美的装饰、陈列方法引人瞩目。

生食无需添加味道或者精美的装饰。

由于本身就载有美丽的大自然，所以不需要人为的装饰。利用冻结条件的科学，经过简单加工，一次性能够摄取40余种食品。

给繁忙生活的人们增加简便性和便利性，容易吸取。在家中制作生食比较复杂，准备程序多，但是可通过现代科学生产的产品化繁殖来实现。

7. 生食能够挽救大地。

组成生食的食物在大地上进行栽培。

未使用化肥和农药，大地将会是更加肥沃的大地。

在这样的土地上蚂蚱在奔跑，蜻蜓在飞翔。

为了人们的健康，生产食物的土地是否更应该健康呢？

只有在健康的土地上才能生长出健康的植物，结出健康的果实。生食的量越多，大地会变得更加健康。

在健康的大地上生活的我们也一样健康。食用生食是件能挽救大地的事。